Micronutrition
Il s'agit d'un domaine de la nutrition qui s'intéresse aux micronutriments (vitamines, oligoéléments) et plus généralement aux antioxydants, aux prébiotiques et probiotiques. Cette discipline propose la modification du régime alimentaire et/ou la supplémentation en certains compléments alimentaires en vue d'une meilleure santé ou pour de meilleures performances.